Generelt sett kalles det vanlige trekullet vi snakker om også naturlig trekull. Det ble brent direkte med trær på fjellet! Denne typen trekull har imidlertid mange mangler, som mye røyk og støv når vi bruker det, gnister vil eksplodere, og brenntiden er kort.
La oss snakke om maskinlaget kull og grillkull. Først av alt, la meg si at disse to er det samme, de har bare forskjellige navn! Maskinlaget kull produseres ved bruk av noen skrapmaterialer! Miljøvern og energisparing er sterkt fremmet av staten. Nå for tiden er det som alle bruker til grilling på markedet i utgangspunktet maskinlaget kull. Fordelene med maskinlaget kull er at det ikke er røyk, ingen askeeksplosjon, brenntiden er tre ganger lengre enn vanlig kull, og det er rent og hygienisk!
Maskinlaget trekull er en karbonholdig kule eller stav laget ved å ekstrudere treflis. Råvarene er svært brede, inkludert risskall, bomullsskall, maiskolber, maisstilker, sorghumstilker, bønnestilker og andre flis; brukes til grilling. , maskinlaget kull som sagflis, spon, bambuschips, risskall, kokosnøttskall osv. er best.
Fordeler: høy tetthet, høy brennverdi, ikke-eksplosiv, lav pris, mest brukt.
Stokker er det mest originale og best arvede grillbrenselet, som epleved, pæreved, jujubeved og litchived. Trærne høstes direkte, sages i seksjoner og deles deretter i passende størrelser og tørkes. De kan brukes direkte under grilling. .
Den finnes ofte i hemmelige stekeverksteder som er gått i arv fra folket, som andestekt, helstekt pattegris, helstekt lam og andre gamle verksteder.
Fordeler: Original økologi og autentisk smak, men råvarer er knappe og åpen ild er røykfylt, så den egner seg ikke for vanlige husholdninger.